豆豉炒荷包蛋,以后早餐不用愁,好吃有营养,新手零失败

Posted April 17, 2019 in . view . Tagged: none.

豆豉炒荷包蛋

这样炒鸡蛋很好吃,试试吧。

原料:鸡蛋、蒜苗、豆豉、蒜、辣椒、醋、糖、盐、油。

做法步骤:

第1步、准备好材料。

第2步、蒜苗洗净切段;辣椒和蒜切好。

第3步、锅中加油烧热,打入鸡蛋,待鸡蛋底部凝固后,用铲子轻轻戳散蛋黄平铺在蛋清上。

第4步、将鸡蛋翻面。

第5步、待彻底凝固时,切大块盛出。

第6步、再加少许油,放入辣椒蒜和豆豉煸炒。

第7步、加入蒜苗炒一会儿。

第8步、倒入鸡蛋块,加少许盐和糖。

第9步、淋上少许醋翻炒均匀即可出锅。

来自 美食天下 缘豆儿 的作品。

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